Les vins du Portugal ont considérablement amélioré leur qualité depuis une vingtaine d’années. Après maintes et maintes dégustations, nous avons choisi rigoureusement des vins de grande qualité.
Nous avons privilégié les vins de vignerons ou de familles vigneronnes, plutôt que de puissantes maisons de négoce. Même si certains cépages sont étrangers au Portugal, nous avons retenu leur originalité dans certaines cuvées d’assemblage.
Certaines maisons sont connues en France, telle que la Quinta do Noval ou Niepoort ou encore l’audacieux Luis Pato, mais nous vous invitons également à découvrir de petits vignerons.
Bonnes découvertes et une excellente dégustation.