Alentejo (rouges et blancs)

HISTOIRE DU VIGNOBLE DE L’ALENTEJO

La présence des vins dans la région de l’Alentejo remonte au temps des phéniciens et des romains. La fermentation alcoolique dans de grandes amphores témoigne de cette ancienne occupation. Au XXème siècle la viticulture de l’Alentejo était principalement l’affaire des grandes caves coopératives. C’est seulement avec l’entrée du Portugal dans la Communauté Européenne et l’arrivée de l’œnologie moderne que les vins de l’Alentejo ont connu leur essor. Ces vins ont fini par conquérir le cœur des portugais et des passionnés de vin de la planète entière. Et rien d’étonnant aujourd’hui que des vins prestigieux de ce terroir se retrouvent à des tables de restaurants étoilés.

LE TERROIR DES VINS DE L’ALENTEJO

Les sols de l’Alentejo sont très variés au vu de l’étendue du vignoble : allant des calcaires sédimentaires aux granites et aux schistes primaires. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/vinhos/solos/

Les appellations des Vins de l’Alentejo autorisent une foule de cépages autochtones ou étrangers. On retrouve des cépages rustiques comme la trincadeira ou plus consensuels comme le cabernet sauvignon. Les assemblages de cépages sont assez répandus et les cuvées monovariétales également. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/vinhos/solos/

http://www.winesofportugal.com/an/travel-wine/wine-regions/alentejo/overview/

Collines et vignobles de l'Alentejo

Collines et vignobles de l’Alentejo avec des vins très ensoleillés…

La route des vins de l’Alentejo est un des circuits touristiques les plus agréables du Portugal. A de bons vins, on retrouve une gastronomie campagnarde et familiale de bon gout. Nous vous invitons à découvrir cette aventure gustative. http://www.vinhosdoalentejo.pt/pt/rota-dos-vinhos/rota-dos-vinhos-do-alentejo/

NOS PRODUCTEURS DES VINS DE L’ALENTEJO

Le Comptoir du Portugal vous souhaite des belles découvertes et vous conseille de consommer avec modération.

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