Cortes de Cima – Homenagem 2011

37,00

Un vin de syrah qui est un Monument de la viticulture du Portugal

En stock

Producteur : Cortes de Cima – Famille Andersen

Vue aérienne - Cortes de Cima - Vins de l'Alentejo
Vue aérienne – Cortes de Cima – Vins de l’Alentejo

Hans et Carrie Andersen sont allés au bout de leur rêve…. En 1988 ils délaissent leur goélette sur le Golfe de Gascogne pour s’installer dans l’Alentejo. Avec les quelques deniers qu’ils possèdent, ils créent une propriété viticole et la baptise Cortes de Cima. Ils décident ainsi de devenir vignerons sédentaires et de créer une famille. Trente ans plus tard, cette propriété élabore certainement les meilleurs vins du Portugal.

Plantation de vignes à Cortes de Cima - Vins de l'Alentejo
Plantation de vignes à Cortes de Cima – Vins de l’Alentejo

Vendanges manuelles - Cortes de Cima - Vins de l'Alentejo
Vendanges manuelles – Cortes de Cima – Vins de l’Alentejo

 

 

 

 

 

 

 

 

Appellation : VIN REGIONAL DE L’ALENTEJO

Cépages : Syrah (100%)

Élevage : 8 mois en barriques neuves (origine France et USA)

Au fond de la cuve - Cortes de Cima - Vin de l'Alentejo
Au fond de la cuve – Cortes de Cima – Vin de l’Alentejo

Dégustation : Arômes intenses et captivants de fruits mures, de gelée, l’ensemble enrichi par un boisé à la fois fin et bien intégré. Les tanins sont fondus, la finale longue et  persistante nous offre encore quelques touches de chocolat et d’épices douces.

Poids 1.5 kg
producteur

Famille Andresen

origine

Plaines arides et argileuses de la région de l’Alentejo

format

75cl