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Joues de morue au citron et à l’huile d’olive – Sotavento
Bouillabaisse de calamars à l’encre – Portomar
Bouillabaisse de calamars à la sauce américaine – Portomar
Calamars sauce à l’encre – Bogar – Conservas de Cambados
Chipirons farcis à l’encre – Portomar
Chipirons farcis à l’huile d’olive – A Churrusquiña
Moules à l’escabèche – Portomar
Moules à la sauve vieira – Balea
Orphies à l’huile d’olive – A Churrusquiña
Orphies à l’huile d’olive – Balea
Petites sardines à l’escabèche 6/8 – Balea
Petites sardines à l’huile d’olive – Millésime 2022- Portomar
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