Producteur : Carlos DIAS Royal Palmeira
Fondateur et propriétaire de plusieurs quintas dans quelques vignobles du Portugal, Carlos DIAS est un chef d’entreprises à succès. Ainsi il a décidé d’investir avec Idealdrinks dans son pays à une période dont l’économie nationale avait besoin de second souffle. Fin connaisseur des grands vins et épicurien subtil, il est passionné par son pays. Carlos Dias vit ses passions comme de grandes raisons ! Le vignoble du Vinho verde avait besoin de tels personnages. Par conséquent, Royal Palmeira en est la parfaite illustration.
Appellation : Vinho Verde – Région de Cavado
Cépages : 100% Loureiro
Terroir : Influence climatique de l’Atlantique atténuée par des températures estivales clémentes. Les sols sont d’origine granitique et avec des galets roulés.
Dégustation : Aux arômes minéraux et fruités épanouis avec des notes de fruits tropicaux comme l’ananas et le litchi. En bouche, un bouquet aux saveurs fraiches d’agrumes, acidulé et élégant.
Au Comptoir du Portugal nous aimons les vinho verde avec peu de gaz et privilégiant le perlé plus que la bulle. Le cépage loureiro est très bien mis en valeur dans ce joli écrin, unique. Ainsi, Royal Palmeira devient une signature dans cette région viticole.