Filets de thon aux cornilles et à l’huile d’olive

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La conserverie PORTUGAL NORTE existe depuis 1912 comme il est marqué sur la devanture de son siège à Matosinhos, port important au nord de Porto. Déjà plus d’un siècle de savoir-faire et de commercialisation à travers les cinq continents et pourtant cette conserverie innove sans cesse. En 2012, elle créa Briosa une gamme de conserves traditionnelles avec une qualité irréprochable. Ceci a suffit à retenir toute notre attention.

Description :  La cornille est un légume sec traditionnel du bassin méditerranéen, elle a un gout de noisette farineuse ! Cette mini salade fait parti d’un plat traditionnel portugais. N’hésitez pas à rajouter persil et coriandre pour embellir votre plat.

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 Povoa do Varzim

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