La conserverie fête cette année ses 20 ans et depuis elle n’a cessé d’innover. Mise à part l’huile d’olive qui provient du Portugal continental, tous les ingrédients sont issus de l’Ile de Sao Jorge. Santa Catarina est un parfait exemple d’une économie locale et d’une pêche respectueuse. Aux Açores, les hommes sont en mer et les femmes sont à terre et préparent avec minutie les conserves de thon Bonite. Cette offre de 4 boites thon bonito Santa Catarina est un magnifique produit d’appel pour découvrir l’étendue de leur savoir-faire.

Dégustation ; Ces 4 boites thon bonito Santa Catarina est une belle entrée en matière pour découvrir cette conserverie insulaire. Tous les ingrédients et les huiles d’assaisonnement sont biologiques. Ces huiles sont aromatiques et permettent de confire le thon.
Cet assortiment contient 4 boites ;
des filets de thon bonito à l’huile d’olive biologique
une darne de thon bonito à la tomate biologique
une darne de thon bonito à l’huile de tournesol biologique
une darne de thon bonito à l’huile d’olive biologique
Gardez les filets et les darne pour des salades ou bien un joli plat de pâtes avec de la tomate.