Portomar travaille ces sardines fraîches du port voisin de Pontevedra. Elles proviennent de la Ria de Arousa, juste à coté de la conserverie. La conserverie Portomar propose des assortiments de tapas, notamment des moules à l’escabèche de Galice et une excellente boîte de sardines à l’huile d’olive depuis plus de 40 ans!
![La cueillette des crustacés sur les plages galiciennes - Portomar - Conserves de poissons et crustacés - Galice - Espagne](https://www.lecomptoirduportugal.com/wp-content/uploads/2021/05/La-cueillette-des-crustaces-sur-les-plages-galiciennes-Portomar-Conserves-de-poissons-et-crustaces-Galice-Espagne-691x400.jpg)
Aujourd’hui nous vous proposons ces moules à l’escabèche originaires des rias de Galice pour leur goût exceptionnel. Elles sont ultra fondantes en bouche et cette sauce, avec ses oignons confits est à se lécher les doigts. La conserverie Portomar nous surprend encore avec cette gamme de produits.
Dans cette gamme Portomar propose aussi des conserves de coquillages et de céphalopodes. Celle – ci seront parfaites pour faire des tapas. La gamme propose des calmars assorties de leur sauce ainsi que des moules en escabèche. Mais encore des pétoncles sauce Vieira et des chipirons à l’encre. Tout ces produits venant de la mer que nous vous proposons aujourd’hui sont pour nous de très belles découvertes.
![Plat de moules en escabèche - Portomar - Conserves de poissons et crustacés - Galice - Espagne](https://www.lecomptoirduportugal.com/wp-content/uploads/2021/05/Plat-de-moules-en-escabeche-Portomar-Conserves-de-poissons-et-crustaces-Galice-Espagne-586x400.jpg)
Alors n’hésitez plus et laissez une chance au soleil de l’Espagne de venir frapper à votre porte !