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Moules en escabèche 14/18 – Bogar – Conservas de Cambados
3,90€
Les moules proviennent des rias de Galice et sont grandes et onctueuses!
La conserverie de Cambados est toute jeune en Galice, comparée à d’autres qui ont déjà un siècle d’existence. Elle date de 1985 et ses propriétaires ont décidé de faire le choix de la qualité et non de la quantité. Aujourd’hui le pari est relevé et les conserves de Cambados figurent parmi les meilleures d’Europe et sont massivement exportées. Bogar est une marque de la conserverie familiale et elle est une entrée de gamme.En effet, elle utilise une huile de tournesol, meilleur marché que l’huile d’olive !
Producteur : Conservas de Cambados
Origine : Ria de Arousa en Galice
Description : Les moules sont ramassées dans les rias de Galice et toutes les opérations sont manuelles. Le calibre de ces moules est grand. Le vin et le laurier apportent une note gustative très savoureuse.
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| ingredients | Moules, huile de tournesol, vinaigre, vin, sel et arômes naturels |
| origine | Ria Arousa en Galice |
| producteur | Conservas de Cambados |
| format | 111g |
