Huile olive Santulhana

Huile d’olive extra vierge Santulhana

15.00€

Un grand cru d’huile d’olive du Portugal septentrional.

producteur

Famille Alves Meira

origine

Plateau de Mirandela dans la Région de Tras-os-Montes

format

50cl

En stock

Logo Santulhana

Producteur : Cristele Alves Meira

Santulhana, c’est l’histoire de deux sœurs nées en France de parents portugais qui décident de renouer avec leur pays. Avec cette cuvée d’huile d’olive, elles rendent hommage à leur grand-mère maternelle que l’on surnommait la « Santulhana ».

C’est aussi le nom d’un terroir méconnu, situé sur les hauteurs de la région de Tras os Montes surnommée « la petite Sibèrie portugaise ».

Récolte Santulhana

 Origine : Plateau de Mirandela dans la Région de Tras-os-Montes

Nord-est du Portugal

Description : La Santulhana est une variété d’olive que l’on trouve aux abords du village de Santulhao. Cette olive produit des huiles très herbacées et puissantes en bouche.

Utilisation : Avec sa puissance aromatique et son fruité vert omniprésent, réservez cette huile d’olive Santulhana uniquement pour sublimer un bon plat, un potage de légumes, un carpacio de poisson ou encore une salade variée.

Santulhana personnes

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