Herdade do Mouchao

La quinta de la Herdade do Mouchao est un parfait exemple de diversité culturelle et culturale. Cette famille d’anglais est parfaitement à l’aise dans les plaines de l’Alentejo. Ils cultivent le liège depuis plus d’un siècle, la vigne depuis trois décennies et les oliviers depuis toujours!
Les huiles d’olive extra vierge de la Herdade do Mouchao sont assez délicates et sans aucun défaut organoleptique. Elles ont un fruit doux et conviennent à des salades hivernales ou estivales.

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