Quinta dos Curvos – Superior 2015

6,00

Un vinho verde assez frais et tonique pour les crustacés et l’apéritif.

Quinta dos Curvos - Vinho verde Portugal

Producteur : Quinta dos Curvos

Après maintes et maintes successions aristocratiques, c’est finalement la famille FONSECA qui hérite après la Révolution des œillets en 1974, de cette magnifique quinta aux allures romantiques.

Jardin de la Quinta dos Curvos - Vinho verde
Jardin de la Quinta dos Curvos – Vinho verde

La Production de Vinho Verde est la principale activité de la Quinta dos Curvos. Elle possède une gamme assez large de vins de mono-cépages et d’assemblage.

Appellation : DOC Vinho Verde

Cépages : Loureiro 75%, Arinto 10% et Trajadura 15%

Vendanges dans le Minho pour le Vinho verde
Vendanges dans le Minho pour le Vinho verde

Terroir : Sols granitiques du Minho avec des expositions sud-sud ouest.

Dégustation : Les aromes floraux sont délicats, fleur blanche et acacia. En bouche les fruits citriques et tropicaux sont dominants. Un vin qui se boit jeune, avec beaucoup de vivacité et bien perlé. Il convient parfaitement avec des fruits de mer ou une cuisine asiatique.

Récompense du Quinta dos Curvos - Superior - Vinho verde
Récompense du Quinta dos Curvos – Superior – Vinho verde
Miguel Fonseca propriétaire de la Quinta dos Curvos - Vinho verde
Poids 1.4 kg
producteur

Miguel FONSECA

origine

Minho Région des A.O.C des Vinho Verde

format

75cl