Muros Antigos – Alvarinho 2013

13,00

Ce Vinho verde est extrêmement soyeux avec une légère acidité et gout assez minéral.

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Producteur : ANSELMO MENDES

Après une brillante carrière d’ingénieur agronome dans plusieurs vignobles du Portugal, en 1997 il est reconnu comme étant l’un des plus grands œnologues du pays.

Chais Anselmo Mendes - Vinho verde
Chais Anselmo Mendes – Vinho verde

Appellation : VINHO VERDE
Sub Région de Monçao et Melgaço 200km au nord de Porto

Cépages : 100% Alvarinho

Barriques du chai d'Anselmo Mendes - Vinho verde
Barriques du chai d’Anselmo Mendes – Vinho verde

Dégustation : Ce Vinho Verde a un parfait équilibre entre sucres et acidité. A la fois et vif et rond, sa longueur en bouche est intense.

Du fait de sa rondeur, ce vin convient davantage à des viandes blanches, des poissons en sauce ou un apéritif gourmand et riche.

Plat de crustacés avec du Vinho verde

Poids 1.5 kg
producteur

Anselmo MENDES

origine

Sub Région de Monçao et Melgaço

format

75cl