Seara d’Ordens – Reserva blanc 2015

12,50

Le terroir du Douro assez corsé et des notes briochées qui rendent ce vin très agréable!

Producteur :  FAMILLE MOREIRA

Les premiers écrits relatant l’existence de cette quinta datent de la fin du XVIIIème siècle, au moment même de la création de la plus ancienne AOC du monde par le Marquis de Pombal. Dès les années 1960, Joao MOREIRA  modernisa cette   splendide quinta du Douro, tant l’encépagement que les structures. Ses trois fils perpétuent ces innovations et détiennent une des propriétés les plus prometteuses du Douro.

Vue de la Quinta Seara d'Ordens - Vins du Douro
Vue de la Quinta Seara d’Ordens – Vins du Douro

Appellation : AOC  DOURO

Cépages : 30% Malvasia Fina, 30% Rabigato, 20% Fernão Pires, 20% Viosinho

Récolte des raisins blancs à la Quinta Seara d'Ordens - Vins du Douro
Récolte des raisins blancs à la Quinta Seara d’Ordens – Vins du Douro

Élevage : 6 mois en barrique française et 2 mois en bouteille.

Dégustation : Bouquet varié de fruits tropicaux très murs et avec tout de même une légère acidité pour la vivacité. Un vin assez consistant et avec un gras subtilement vanillé du au vieillissement en barriques françaises neuves.

José Moreira de la Quinta Seara d'Ordens
Fils Moreira à la dégustation Quinta Seara d'Ordens - Vins du Douro
Poids 1.5 kg
producteur

FAMILLE MOREIRA

origine

Baixo Corgo dans la Vallée du Douro

format

75cl