Pôpa & Luis Pato – Trepa 2008

30,00

Un “vin de table” hors norme et audacieux, fruit de deux terroirs et de deux personnalités…. un ovni œnologique à découvrir à tout prix!

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Producteur :  QUINTA DO PÔPA – Famille FERREIRA & Luis PATO

Ici la production est minuscule mais énormément qualitative. Ses 14 hectares de vignes, situés au cœur de la vallée du Douro sont tous classés en lettre « A » (la meilleure classification possible). L’œnologue qui sévit dans ce domaine n’est autre que  Luis Pato  une figure emblématique du monde viticole au Portugal. Résultat : des vins de terroir irrésistibles.

Vendanges à la Quinta do Pôpa - Vins du Douro
Vendanges à la Quinta do Pôpa – Vins du Douro

Appellation : VIN DE TABLE : AOC  DOURO & VIN REGIONAL BEIRAS

Cépages :  Assemblage de Tinta Roriz de la Quinta Pôpa et de  Baga de la célèbre « Vinha Pan » de Luis Pato (Bairrada)

Élevage : 6 mois en fût de chêne français

Barriques françaises de la Quinta do Pôpa - Vins du Douro

Dégustation : Nez élégant, fruité (mûres) et légèrement boisé. En bouche on retrouve ces superbes arômes de mûres, une belle acidité ainsi que ce boisé bien intégré. La finale est fort persistante.

Assemblage osé comme les aime Luis Pato, quel résultat !!! La Tinta Roriz amenant ce fruité si riche typique des vins du Douro et le Baga la structure et la fraicheur de ce cépage. Déjà prêt pour la dégustation, ce vin peut encore se bonifier pendant dix ans en cave.

Frère et soeur Ferreira de la Quinta do Pôpa - Vins du Douro
Le troublion Luis Pato - Vin régional des Beiras
Poids 1.5 kg
producteur

Famille FERREIRA, Luis PATO

origine

Vallée du Tavora – Tabuaço, Vignoble de Beiras à proximité d'Aveiro

format

75cl