Quinta do Outeiro – Paxa 2014

17,00

L’Algarve est une région ensoleillée… et cela se sent dans ce vin très prégnant !

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Producteur : JOAQUIM LOPES

En 2007, Joaquim LOPES opéra une reconversion professionnelle importante. Ancien ingénieur agronome, il acheta un domaine et planta des vignes. Ses 13 hectares de vignes plantés, la Quinta do Outeiro devient rapidement une référence en Algarve. Il appela sa société Paxa Wines  pour faire un clin d’œil aux anciens Pacha maures, puisque l’Algarve est longtemps resté une terre maure.

Vignes - Quinta do Outeiro - Paxa Wines - Vins de l'Algarve
Vignes – Quinta do Outeiro – Paxa Wines – Vins de l’Algarve

Cette terre méridionale du Portugal est essentiellement constituée de sols argilo-calcaires.

Appellation : VIN RÉGIONAL DE L’ALGARVE
Région au nord de la petite ville touristique de Silves

Cépages : Syrah, Alicante bouschet, Touriga nacional et Aragonês

Vinification : Vendanges manuelles en caissettes de 20kg et vieillissement 8 mois en barriques françaises.

Chai - Quinta do Outeiro - Paxa Wines - Vins de l'Algarve
Chai – Quinta do Outeiro – Paxa Wines – Vins de l’Algarve

 

Dégustation : Ce vin aux notes de fruits rouges intenses possède une bonne robustesse et reste assez exubérant en bouche. Les tannins sont bien marqués et la finale est longue et fruitée.

Poids 1.5 kg
producteur

Joaquim LOPES

origine

Littoral de l'Algarve

format

75cl