Breijinho – Costa SW colheita selecionada 2012

9,00

Un vin tout en finesse… comme les sables de son terroir et avec une touche de gourmandise

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Producteur : Quinta do Brejinho

La propriété familiale est à l’origine d’un nouveau concept au Portugal, elle s’affirme comme la créatrice des Vins de l’ Atlantique. La “brejinha” dans cette partie occidentale de l’Alentejo est une zone sableuse aboutissant à l’océan. Ce sable permet d’avoir une constante stabilité de la nappe phréatique. La proximité de l’océan apporte les embruns et on retrouve dans les vins de la Quinta do Brejinho des notes iodées.

SW est une touche angliciste pour dire que les vins proviennent du Sud-ouest du Portugal.

Idée de d'accompagnement - Breijinho da Costa - Vins de l'Alentejo
Idée de d’accompagnement – Breijinho da Costa – Vins de l’Alentejo

Appellation : VIN REGIONAL PENINSULA DE SETUBAL
100 km au Sud  de Lisbonne

Vendanges - Breijinho da Costa - Vins de l'Alentejo
Vendanges – Breijinho da Costa – Vins de l’Alentejo

Cépages : Alicante Bouchet, Syrah et Touriga Nacional

Élevage : En cuves inox à températures contrôlées pour préserver la fraicheur des arômes.

DégustationRobe d’une belle couleur rubis au reflets violacés. Au nez, ce sont les fruits rouges intenses qui jaillissent du verre. En bouche, les arômes de fruits rouges sont encore présents et persistants. On est frappé par l’onctuosité et la douce fraicheur de ce vin.

Propriétaire - Breijinho da Costa - Vins de l'Alentejo
Poids 1.5 kg
producteur

Quinta do Brejinho da Costa

origine

100 Km au sud de Lisbonne

format

75cl