Brites Aguiar – Reserva familial – Huile d’olive du Portugal

Huile d’olive extra vierge – Brites Aguiar

14.90€

Cette huile d’olive est la cuvée familiale des Brites Aguiar… un vrai trésor!

producteur

FAMILLE BRITES AGUIAR

origine

Cima Corgo – Vallée du Douro

format

50cl

Logo Brites Aguiar - Vins du Douro

Producteur : BRITES AGUIAR

A l’image de ses vins, Antonio Brites Aguiar est un personnage qui ne manque pas de caractère parmi les vignerons du Douro. Il est le seul à produire un vin titrant 17° et offrant une intense gourmandise. Son huile Reserva est un hommage à sa mère qui se manifeste par l’écriture manuscrite sur l’étiquette. Un vigneron-oléiculteur à découvrir absolument et une valeur montante du Portugal.

 Origine : Terrasses schisteuses de la Vallée du Douro 150km à l’Est de Porto

Terroir de la Quinta - Brites Aguiar - Vins du Douro

Terroir de la Quinta – Brites Aguiar – Vins du Douro

Description : Cette huile est produite dans un vallon  du Rio Torto, dans un  terroir très chaud durant la saison estivale. Cette chaleur se ressent en bouche dès la première dégustation. Une huile intensément poivrée qui possède des notes terreuses agréables en finale.

Vue de la Quinta Brites Aguiar - Vins du Douro

Vue de la Quinta Brites Aguiar – Vins du Douro

Utilisation : Seulement à la petite cuillère cette huile d’olive est succulente. Réservons la pour de généreuses  salades d’été avec des légumes de saison.

Père et fils Birtes Aguiar - Vins du Douro

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