Poulpe à l’ail

11,50

Du poulpe en boite comme vous n’en avez jamais gouté !!! inoubliable et bluffant !!

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C’est un véritable coup de cœur que de découvrir de jeunes entreprises se lançant dans la conserverie et d’apporter de l’innovation. Chez Sotavento, c’est une affaire de famille, la mère et les deux filles, Eva, Maria et Maica. Utiliser des verrines pour jouer avec la transparence des produits est un défi majeur en Galice. Toutes les conserveries utilisent abondamment les boites métalliques. Les trois femmes ont crée leur laboratoire et miser sur la qualité et la fraicheur des produits.

Les femmes chez Sotavento

 L’extrême fraicheur des sardines, des produits de la pêche et la proximité du port font de cette conserverie un atout considérable. Les deux sœurs et leur mère élaborent aussi bien des sardines que des moules ou encore d’excellents pâtés.

Producteur : Sotavento avec la famille LOJO

Cages pour la capture du poulpe – Sotavento – Conserves de Galice

Origine : Porto do Son en Galice

Description : En salade, sans rien…. à dévorer ! Un petit luxe made in Galiciaaa!!

Poulpe à l’ail présentation – Sotavento – Conserves de Galice
Soeurs - Sotavento - Conserves de Galice

 Povoa do Varzim

Poids 0.5 kg
ingredients

Poulpe, huile d'olive extra vierge, ail et guindilla

origine

Ria Arousa en Galice

producteur

Conserverie Sotavento

format

140g