Sardines à la sauce tomate épicée

3,90

La sauce tomate épicée relève le gout du poisson.

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CEGO DE MAIO, de son vrai nom  José Rodrigues Maio fut un pécheur de sardines de la ville de Povoa do Varzim de la fin du XIX siècle. Décoré de la plus haute distinction, il sauva de nombreux pêcheurs de la noyade et devint une figure emblématique de cette cité sardinière.

Pêche à Povoa - Cego de Maio - Conserves de sardines du Portugal
Pêche à Povoa – Cego de Maio – Conserves de sardines du Portugal

La conserverie locale créée en 1938 «  A POVEIRA », lui rend aujourd’hui un brillant hommage  avec ces ravissantes boîtes de sardines, au graphisme ultra léché façon années 30. Cette conserverie, assez traditionnelle dans sa production et ses emballages regagne en fraicheur. En plus d’être un sympathique clin d’œil, les sardines sont d’une qualité incomparable.

Plat simple - Cego de Maio - Conserves de sardines du Portugal
Plat simple – Cego de Maio – Conserves de sardines du Portugal

 Povoa do Varzim

Poids 0.3 kg
ingredients

Sardine, concentré de tomate, huile d’olive, piment et sel

origine

Povoa do Varzim à 100km au nord de Porto

producteur

Conserverie CEGO DE MAIO

format

125G