Noval – Porto Tawny

17,00

Un Tawny assez consensuel qui plaira aussi bien aux initiés qu’aux novices… un Porto très séducteur.

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Producteur Quinta do Noval

On ne présente plus la Quinta do Noval tellement sa notoriété est universelle. Cette quinta qui appartient depuis plus d’une décennie à AXA Millésimes élabore des Porto d’excellence. Elle est située au cœur du Douro, le Cima Corgo véritable épicentre du terroir, là même ou l’on retrouve les crus les plus prestigieux. Les origines de la Quinta remontent à 1715 au sein de la plus ancienne AOC du monde.

Terrasses - Quinta do Noval - Vins du Douro
Terrasses – Quinta do Noval – Vins du Douro

Cépages : Ce Tawny est élaboré avec les cépages rouges traditionnels : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Sousao

Élevage : Cette cuvée est vieillie 6 ans en vieux fûts appelés Pipas de 500 litres.

Tonnelier de la Quinta do Noval - Vins du Douro
Tonnelier de la Quinta do Noval – Vins du Douro

Dégustation : Séduction assurée pour ce Porto riche en fruits, en sucrosité, en douceur et élégance.

Suggestions d’accompagnement :

Fruits secs et toasts ou avec certains fromages crémeux

Suggestions d’accompagnement :

Fruits secs et toasts. Ce porto tolère les glaçons ou un tonic.

Directeur Quinta do Noval - Vins du Douro
Poids 1.3 kg
producteur

Quinta do Noval

origine

Cima Corgo – Vallée du Douro

format

75cl