Noval – Porto Fine Blanc

17,00

Un Porto Blanc avec peu de sucre, à déguster extra frais ou avec un tonic en cocktail.

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Producteur Quinta do Noval

On ne présente plus la Quinta do Noval tellement sa notoriété est universelle. Cette quinta qui appartient depuis plus d’une décennie à AXA Millésimes élabore des Porto d’excellence. Elle est située au cœur du Douro, le Cima Corgo véritable épicentre du terroir, là même ou l’on retrouve les crus les plus prestigieux. Les origines de la Quinta remontent à 1715 au sein de la plus ancienne AOC du monde.

Paysage de la Quinta do Noval - Vins du Douro
Paysage de la Quinta do Noval – Vins du Douro

Cépages :  Le Fine White est élaboré avec les cépages Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato et Códega.

Élevage : Cette cuvée est vieillie 2 ans en vieux fûts appelés Pipas de 500 litres.

Tonnelier de la Quinta do Noval - Vins du Douro
Tonnelier de la Quinta do Noval – Vins du Douro

Dégustation : Un Porto très rafraichissant avec très peu de notes alcooleuses.

Suggestions d’accompagnement :

Fruits secs et toasts. Ce porto tolère les glaçons ou un tonic.

Directeur Quinta do Noval - Vins du Douro
Poids 1.3 kg
producteur

Quinta do Noval

origine

Cima Corgo – Vallée du Douro

format

75cl