Quinta da Covada – Pinalta – Label jaune 2013

23,90

Des vins d’une très très grande classe !!!

Rupture de stock

Origine : Plateaux granitiques et schisteux au sud de la vallée du Douro 600m d’altitude.
Cépages : 100% Tinta Roriz fort répandu dans le Portugal septentrional
Vendanges : Manuelles
Vinification : Fermentation en cuves inox verticales avec contrôle des températures.
Élevage : Quelques mois de garde en barriques de chêne français puis stabilisation en bouteille.

Description : La volonté de faire des mono-cépages est caractéristique de cette quinta familiale. Extraire le fruit et l’intensité de chacun des cépages. D’une couleur grenat intense et très profond. Les fruits rouges sont prédominants, framboise et fraise des bois. Un bel équilibre en bouche avec une acidité discrète. Millésime de 2013 déjà prêt à boire ces deux prochaines années.

Poids 1.4 kg
producteur

Quinta da Covada – Pinalta – Familles Alves Ferreira

origine

Cima Corgo – Vallée du Douro

format

75cl