Sardines tomate basilic à l’huile d’olive – Berthe

4,60

Une touche italienne pour des sardines portugaises !

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L’histoire de la conserverie LA ROSE est avant tout celle d’une famille andalouse installée dans l’Algarve au début du XX siècle.

António et Cayetano FEU, entrepreneurs philanthropiques  ont rapidement su faire prospérer la pèche et l’industrie de la conserve de sardines dans la ville de Portimao jusqu’aux années 80.

musée La Rose

En 1996, la municipalité restaure l’ancienne conserverie pour en faire un musée. Il est dédié à cette activité de conserves de poissons et notamment de sardines. Tout récemment la famille RAMIREZ, grande dynastie portugaise de la conserve rachète la marque LA ROSE aux héritiers FEU et souhaite faire revivre cette marque prestigieuse.

Au-delà de la nostalgie, LA ROSE est un des meilleur ambassadeur de la sardine portugaise.

Description : Le basilic apporte beaucoup de fraicheur et une note herbacée à ces sardines charnues et gouteuses.

Poids0.300 kg
ingredients

Sardines, tomate, eau, huile d'olive, vinaigre d'alcool, sel, sucre, gomme guar et basilic

origine

Matosinhos à proximité de Porto

producteur

Conserverie La Rose

format

120G