Anchois tranché à l’huile d’olive

3,90

Autrement appelé Boqueron en Espagne… ce poisson est confit entier

Rupture de stock

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Cette conserverie familiale depuis trois générations travaille encore avec du poisson frais de la criée de Matosinhos dans la banlieue populaire de Porto.

Ouvrière conserverie - Pinhais - Conserves de sardines du Portugal
Ouvrière conserverie – Pinhais – Conserves de sardines du Portugal

Depuis 1920 la Conserverie PINHAIS ne possède toujours pas de chambre froide!!!

Description :  Ces “boqueron” nom donné en Espagne, pour désigner les anchois frais mis en boite, sont exquis. Il ont une mâche bien agréable et un fort gout iodé.

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Poids 0.3 kg
ingredients

Anchois entiers, huile d'olive et sel

origine

Matosinhos à proximité de Porto

producteur

FAMILLE PINHAL

format

90G