Chinchards confits à l’huile d’olive

3,90

Ces chinchards sont gardés 3 ans avant d’être mis en vente !!! poisson de Garde!!

Rupture de stock

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Cette conserverie familiale depuis trois générations travaille encore avec du poisson frais de la criée de Matosinhos dans la banlieue populaire de Porto.

Depuis 1920 la Conserverie PINHAIS ne possède toujours pas de chambre froide!!! Elle demeure la MEILLEURE conserverie du Portugal et haut la main!

Sardines fraîches - Pinhais - Conserves de sardines du Portugal
Sardines fraîches – Pinhais – Conserves de sardines du Portugal

Description : Spontanément les chinchards ne sont pas les poissons les plus prisés par les consommateurs, mais ils le sont par les gourmets. Poisson à chaire très savoureuse et libéré de ses arête,  il devient un véritable mets noble. A découvrir de toute urgence!!!

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Poids 0.3 kg
ingredients

Chinchard, huile d’olive et sel

origine

Matosinhos à proximité de Porto

producteur

FAMILLE PINHAL

format

90G