C’est en arrivant sur la cote asturienne que l’on découvre cette charmante conserverie au pied des falaises. Agromar, après plus de 50 ans d’expérience, continue à vous offrir la plus belle qualité de produits en conserve et cuisinés. L’histoire de notre entreprise remonte à 1948, quand Armando Barrio Mata, originaire de Gijón dans les Asturies, eut l’idée originale de mettre en boîte le corail d’oursins, à l’époque très abondants dans les rochers et sur les plages des Asturies.
Origines conserverie – Agromar – Conserves de poissons et crustacés – Asturies Espagne
Au départ destiné à la consommation familiale et offert en cadeau, le singulier produit donna bien vite à Armando des idées de commerce, qu’il sut développer. À l’époque, toute la côte cantabrique était parsemée de nombreuses petites conserveries artisanales, comme celle que son père dirigeait vers 1920. Armando lui-même fabriquait et commercialisait des salaisons de poisson, peut-être la plus artisanale des conserves.
Arrivée du poisson à Gijon – Agromar – Conserves de poissons et crustacés – Asturies Espagne
Finalement, c’est lui qui déposa la marque en 1968 et qui fut à l’origine, 21 ans plus tard, de la naissance de ce que nous connaissons aujourd’hui comme CONSERVAS AGROMAR, une société anonyme jeune et innovante.
Travail des oursins à la conserverie – Agromar – Conserves de poissons et crustacés – Asturies Espagne
Producteur : Agromar
Origine : Puerto de El Musel à proximité de Gijon
Description : Ces calamars sont à la fois croquants, fermes et succulents. Avec des spaghettis, du riz aux légumes, ils feront merveille.
Poids
0.5 kg
ingredients
Calamars, huile d'olive, oignons, ail, encre, épices et sel
