[vc_row full_width=”stretch_row_content” content_placement=”middle” parallax=”content-moving” parallax_image=”12802″][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”2/3″ css=”.vc_custom_1458045549349{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: rgba(242,242,242,0.7) !important;*background-color: rgb(242,242,242) !important;}”][vc_single_image image=”12805″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”2/3″][vc_column_text css_animation=”appear”]Producteur : Predrosa Freire avec la marque Casa da Avoa
C’est en 2016 qu’ Abel et son ami d’enfance ont décidé de créer des charcuteries innovantes en Galice et pour cela, ils ont fait appel à des éleveurs régionaux et des fumoirs artisanaux. S’inspirant du “Marisco del Cortello”, une grande foire galicienne de fumaison et de cochonnailles… ils ont réalisé des recettes assez audacieuses de saucisses.
Séchage des fuets – Casa da Avoa – produits de Galice Espagne
Origine : Nord de la Galice au nord-ouest de l’Espagne
Utilisation : Une boite à déguster entre amis à l’heure de l’apéro avec des guindillas pour relever… ou bien avec un accompagnement de riz ou de pomme de terre vapeur
Petits chorizos – Casa da Avoa – produits de Galice Espagne
[/vc_column_text][vc_facebook][vc_tweetmeme][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”12801″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_shadow”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][sbvcgmap map_width=”100″ map_height=”400″ mapstyles=”style-16″ zoom=”8″ scrollwheel=”no” searchradius=”500″ language=”fr” centerpoint=”43.3618688,-8.4477031″][sbvcgmap_marker address=”43.3618688,-8.4477031″][/sbvcgmap_marker][/sbvcgmap][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/vc_row]
Poids
0.250 kg
producteur
Casa da Avoa
origine
Galice en Espagne
format
240g
ingredients
Maigre de porc et panse, poivron, sel, ail, fibre végétale, huile d'olive et châtaigne