Quinta da Pellada

La Quinta da Pellada, dans le vignoble du Dão est ce que l’on appelle un Solar, une sorte de chartreuse, une maison un peu fortifiée appartenant à la noblesse de terre. Les fondations datent du XVI siècle et le patio est d’origine.
En 1980, Alvaro CASTRO jeune ingénieur civil reprend cette propriété familiale et ce fut seulement 9 ans plus tard que son premier vin vit le jour. Aujourd’hui il est avec sa fille l’un des vignerons les plus talentueux du Portugal.

Humour d'Alvaro Crasto et sa fille - Quinta da Pellada - Vins du Dão

Humour d’Alvaro Crasto et sa fille – Quinta da Pellada – Vins du Dão

Depuis quelques années la fille d’Alvaro Castro collabore à la production et à la commercialisation des vins de la Quinta da Pellada. Elle est une excellente ambassadrice des vins du Dão.

La propriété viticole compte une dizaine de vins, très différents et tous reconnus à l’étranger. http://quintadapellada.com/quintas.html

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